بهتر است بدانید چای سیاه پر به طرق مختلف برای ذهن، بدن و روح مفید است. همانطور که قبلا متوجه شدیم، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های فراوان موجود در آن باعث سلامتی می شود.
ذکر این نکته ضروری است که اکثر مطالعات زیر هنوز در مراحل اولیه مطالعه هستند. اگر چه آنها امیدوارکننده به نظر می رسند، اما اگر هر یک از شرایط ذکر شده در زیر را تجربه کردید، باید با پزشک مشورت کنید.
تنها در روسیه تخمین زده می شود که در حال حاضر حدود 2 میلیون نفر با زوال عقل یا بیماری آلزایمر زندگی می کنند. حتی شگفت انگیزتر این واقعیت است که در 40 سال آینده این آمار می تواند با افزایش سن جمعیت ما دو برابر شود.
این مطالعه در دانشگاه سنگاپور انجام شد. 2500 نفر 55 ساله و بالاتر که برای تعیین عملکردهای شناختی خود آزمایشی را انجام دادند، شرکت داشتند.
سپس محققان این آزمایش را دو سال بعد با در نظر گرفتن سبک زندگی از جمله مصرف چای سیاه تکرار کردند. نتایج نشان داد کسانی که 2 تا 3 فنجان در روز می‌نوشیدند، 55 درصد کمتر دچار زوال شناختی شدند.
چای سیاه برای سلامت دندان: یک تصور کلیشه ای وجود دارد که افرادی که مقادیر زیادی چای سیاه می نوشند، مشکلات دندانی دارند. اعتقاد بر این است که این دو عامل با هم مرتبط هستند.
تحقیقات خلاف این را نشان می دهد. پاسخ ها بر اساس یک مطالعه مشترک انجام شده در دانشگاه آیووا، ایالات متحده آمریکا، و موسسه دندانپزشکی در دانشگاه گوتنبرگ، سوئد است.
شرکت کنندگان در بخش ایالات متحده پنج بار به مدت 30 ثانیه از دهانشویه چای سیاه استفاده کردند و بین هر شستشو سه دقیقه صبر کردند.
بر اساس گزارش مطالعه، این کار برای تقلید از اثر نوشیدن یک فنجان چای به طور متوسط انجام شد. در همان زمان، در یک مطالعه سوئدی، افراد ده بار در روز دهان خود را به مدت یک دقیقه با چای سیاه شستشو دادند.
دانشمندان به این نتیجه رسیدند که هر چه مردم بیشتر دهان خود را بشویند، میزان باکتری ها و پلاک ها کاهش می یابد. دلیل این امر ترکیبات پلی فنلی موجود در چای سیاه است که باکتری های ایجاد کننده حفره را از بین می برد.
علاوه بر این، عصاره چای سیاه بر روی آنزیم های باکتریایی اثر می گذارد و از ایجاد مواد چسبنده روی دندان ها جلوگیری می کند.
چای سیاه برای سلامت پوست: واقعیت – چای سیاه به مبارزه با عیوب پوست شما کمک می کند! این به دلایل زیادی اتفاق می افتد، اما بیشتر به دلیل آنتی اکسیدان های موجود در آن است.
به عنوان مثال، پلی فنول ها و تانن های موجود در چای می توانند جوان سازی سلول های پوست را تحریک کنند. و کاتچین ها و فلاونوئیدهای موجود در آن می توانند از عفونت های پوستی جلوگیری کنند.
کافئین موجود در چای سیاه نیز مانند خواص ضد التهابی چای سیاه نقش دارد. همچنین دارای خواص ضد پیری است و می تواند از شما در برابر آسیب اشعه ماوراء بنفش محافظت کند.
