شکلات

اگر می‌خواهید چیزی از صمیم قلب به کسی بدهید یا هنوز ایده‌ای برای هدیه ندارید یا نمی‌خواهید در فروشگاه‌های شلوغ قدم بزنید،

پیشنهاد می‌کنم شکلات کادویی خارجی تهیه کنید.

از این گذشته، احتمالاً هیچ فردی وجود ندارد که در یک روز سرد زمستانی یک فنجان چنین اکسیری را تحقیر کند.

برای تهیه چنین هدیه ای به قالب هایی برای یخ ترجیحاً قالب های کاملاً بلندی داشته باشید تا جلوه زیبایی از شکلات روی چوب

داشته باشید و برای پرالین ها، قاشق های چوبی یا چوب های ضخیم تر، شیشه های کوچک و چیزهایی برای بسته بندی کادو نیاز دارید.

همچنین ارزش آن را دارد که با دست روی یک تکه کاغذ بنویسید یا دستور تهیه شکلات داغ را چاپ کنید.

حتما اونجا بنویسید که علاوه بر ست شکلات به 100 میلی لیتر خامه 30 درصد و 100 میلی لیتر شیر هم نیاز دارید که باید مخلوط و بجوشد.

در مرحله بعد، باید محتویات شیشه، یعنی کاکائو را با کمی شکلات تلخ رنده شده و شکلات های قلبی به آن اضافه کنید. وقتی آب شد،

شکلات را در فنجان بریزید و همه چیز را با قاشق شکلاتی مخلوط کنید. در آخر هات چاکلت را با مارشمالو تزئین کنید.

البته برای هدیه دادن به شکلات هم نیاز دارید!

شکلات

من حدود 130 گرم تیره، حدود 100 گرم شیر و حدود 10 گرم شکلات سفید برای 3 هدیه استفاده کردم.

علاوه بر این، 3 قاشق چایخوری کاکائو تلخ و گل ختمی نیز نباید از دست برود.

شکلات شیری و 100 گرم شکلات تلخ را جداگانه در یک حمام آب ذوب کنید.

برای این کار، شکلات شکسته را در یک کاسه خشک، روی آب کمی در حال جوش قرار دهید تا کف ظرف با آب تماس نداشته باشد.

حالا صبر می کنیم تا شکلات آب شود سپس می توانید آن را در قالب ها بریزید.

شکلات تلخ را داخل 3 قالب بستنی بلند ریختم و داخل هر کدام یک قاشق گذاشتم. برای صاف نگه داشتن قاشق از مربع های بریده شده از مقوا استفاده کردم (عکس زیر را ببینید).

شکلات را در یخچال بگذارید. شکلات شیری آب شده را در 9 قالب پرالین به شکل قلب ریختم.

در ضمن روی آنها را با شکلات سفید رنده شده پاشیدم و در یخچال هم گذاشتم. روز بعد شکلات ها را از قالب ها بیرون آوردم.

داخل هر شیشه یک قاشق چایخوری کاکائو ریختم و مقداری براده شکلات تلخ اضافه کردم.

شکلات ها آماده هستند، بنابراین می توانید همه چیز را بپیچید.

بگذارید تخیل شما را به اینجا برساند، می توانید آزادانه بسته بندی کنید. فراموش نکنید که مقداری مارشمالو را در یک کیسه جداگانه قرار دهید.

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *