پودر کاکائو دارای غلظت فیبر بسیار بالای 15 گرم در هر وعده 100 گرم شکلات تلخ 70 درصد است.
این باعث می شود که آن را به غذایی تبدیل کند که با جلوگیری از یبوست، حمل و نقل روده را تقویت می کند.
علاوه بر این، پلی فنول های موجود در شکلات کادویی ارزان با محافظت از مخاط روده به حفظ سیستم ایمنی بدن کمک می کند.
مطالعات نشان داده است افرادی که شکلات تیره را به طور منظم و در حد اعتدال مصرف می کنند و در عین حال فعالیت بدنی منظمی دارند، به راحتی می توانند شاخص توده بدنی (BMI) خوبی را حفظ کنند.
شکلات تلخ همچنان یک ماده غذایی است که باید در حد متعادل مصرف شود زیرا کالری دریافتی آن بالاست.
مصرف 2 تا 3 مربع در روز وعده پیشنهادی است تا از میزان کالری دریافتی روزانه تجاوز نکند.
هنگامی که توسط بدن جذب می شود، اسیدهای آمینه به این هورمون سلامتی که سروتونین است تبدیل می شود.
این هورمونی است که نقش یک انتقال دهنده عصبی آرام را دارد و به مبارزه با حالت های افسردگی موقت کمک می کند.
پودر کاکائو همچنین باعث ترشح اندورفین می شود، هورمونی که خلق و خو را تثبیت می کند و آرامش و راحتی را فراهم می کند.
سرفه هایت اجازه نمی دهد بروی؟
در مورد تعویض شربت خود با چند مربع شکلات تلخ چطور؟ تئوبرومین موجود در این غذا خاصیت ضد سرفه شگفت انگیزی دارد.
اما این دلیل نمی‌شود که در صورت سرماخوردگی، کل ویفر را کنار بگذارید: یک نوار برای به دست آوردن اثر مطلوب کافی است.
بستنی روی کیک (شکلاتی): این خوراکی لذیذ شما را چاق نمی کند و حتی می تواند به کاهش وزن کمک کند، البته به شرطی که در واقع شکلات تلخ باشد.
اگرچه شکلات تلخ کالری بالایی دارد، اما حاوی سطح بالایی از کاتچین است، یک آنتی اکسیدان که باعث کاهش وزن و پالایش عضلات می شود.
البته مشروط بر اینکه برای رعایت یک کالری دریافتی معقول روزانه زیاده روی نکنید.
