درواقع خرما شیرازی را می توان به عنوان غذای غنی از آهن یا منبع آهن در نظر گرفت. آهن توصیه شده (RDA) برای مردان و زنان، و همچنین 2.5 درصد از RDA برای زنان باردار و شیرده و زنان با قاعدگی شدید را پوشش می دهند.
باور های غلط: خرما باعث افزایش وزن می شود، خرما سرشار از کربوهیدرات و کالری است، اما این بدان معنا نیست که به طور خودکار باعث افزایش وزن می شود. به نظر می رسد این ایده دریافت شده در مورد خرما به دلیل مصرف بیش از حد سنتی آن باشد.
با این وجود، مصرف معقول خرما، همراه با رژیم غذایی سالم و ورزش منظم، نباید باعث افزایش وزن شود . برعکس، آنها می توانند یک میان وعده عاقلانه برای جایگزینی برخی محصولات قندی که حاوی مواد معدنی یا ویتامین نیستند باشند.
خرما خاصیت ضد سرطانی دارد، تحقیقات نشان داده است که خرما حاوی مواد شیمیایی گیاهی مانند فلاونوئیدها، کاروتنوئیدها و پلی فنول ها است که خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارند.
این خواص ممکن است به محافظت از سلول ها در برابر آسیب رادیکال های آزاد و کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری ها از جمله برخی از انواع سرطان کمک کند. بنابراین ممکن است خرما خاصیت ضد سرطانی داشته باشد.
با این حال، تحقیقات در مورد خواص ضد سرطانی خرما هنوز ادامه دارد و شواهد محدود است بیشتر مطالعات در مورد خرما و سرطان بر روی حیوانات یا در آزمایشگاه انجام شده است و هنوز نتایج آن در انسان تایید نشده است.
بنابراین تحقیقات بیشتری برای ارزیابی اثربخشی واقعی خرما در پیشگیری یا درمان سرطان مورد نیاز است، به خصوص که هر سرطان منحصر به فرد است و نیاز به مراقبت خاصی دارد.
همچنین مهم است به یاد داشته باشید که برای پیشگیری از بیماری هایی مانند سرطان، بهترین گزینه اتخاذ یک سبک زندگی “سالم” است.
این شامل یک رژیم غذایی متعادل و متنوع، فعالیت بدنی منظم، در عین حال اجتناب از عوامل خطرزا مانند سیگار کشیدن و قرار گرفتن بیش از حد در معرض الکل است.
اقدامات احتیاطی برای استفاده، افراد حساس به فروکتوز و سوربیتول باید خرما را در حد اعتدال مصرف کنند. علاوه بر این، افرادی که از عدم تحمل ارثی به فروکتوز (IHF) رنج می برند، اکیداً نباید خرما مصرف کنند.
آلرژی متقابل بین گرده علف و خرما قبلاً شناسایی شده است. حتی اگر خطرات و خطرات آن بسیار ضعیف و همچنین عواقب غیر جدی باشد، خرما می تواند رینیت را در صورت آلرژی ابدی کند.
مصرف خرما در پایان غذا و در حد اعتدال به افراد دیابتی توصیه می شود. برعکس، مصرف آنها به صورت جداگانه توصیه نمی شود، به خصوص اگر درمان مناسب نباشد. خرما بیش از حد می تواند باعث اختلالات گوارشی (اسهال، نفخ، نفخ و غیره) و پوسیدگی دندان شود.
