آیا می دانستید که خرما جنوب گرانبهاترین میوه در جهان اسلام است؟ از تعداد زیاد مواد مغذی ضروری برای سلامتی این میوه ها شگفت زده خواهید شد. کبد بزرگترین عضو بدن انسان است.
احتمالاً سؤالی که از خود می‌پرسید این است: «چرا باید مراقب کبد خود باشیم؟» پاسخ این سؤال در واقع بسیار ساده است. کبد یکی از مهم ترین اندام های بدن انسان است. نقش اساسی در عملکرد بدن، سیستم ایمنی و متابولیسم دارد.
برخی مطالعات فواید خرما را بر کبد نشان داده اند. به عنوان مثال، مصرف منظم میوه های خشک مانند خرما می تواند از نارسایی کبد و هپاتیت جلوگیری کند. خرما حاوی پکتین است که یبوست را سرکوب می کند.
خرما مانند بیشتر میوه ها سرشار از مواد مغذی و عناصر مفید برای بدن به خصوص کبد است. آنها بیش از هر میوه دیگری حاوی مواد معدنی، ویتامین و آنتی اکسیدان هستند.
مناسب برای مبارزه با پیری سلولی خرما همچنین سرشار از فیبر غذایی است و حاوی پکتین است، فیبری که به حفظ سطح طبیعی کلسترول کمک می کند و به پیشگیری از چاقی کمک می کند.
آنها سرشار از فیبر و پروتئین هستند. فیبرها احساس سیری را تسهیل می کنند. آنها همچنین سرشار از ویتامین B و پتاسیم هستند. ویتامین B به کاهش خستگی کمک می کند و پتاسیم برای تعادل آب در بدن ضروری است.
پتاسیم همچنین به جلوگیری از فشار خون بالا، گرفتگی عضلات و یبوست کمک می کند. یکی از جالب ترین فواید خرما برای بدن تاثیر مثبت آن بر کبد است.
نها همچنین منبع نیاسین، ویتامین B6 و کلسیم هستند. خوشحال خواهید شد که بدانید خرما فاقد چربی یا کلسترول است که برای کبد مفید است. آنها همچنین گردش خون را تسهیل می کنند که خطر سکته مغزی را کاهش می دهد.
اگر به دنبال محافظت از خود در برابر ویروس ها هستید، چاله خرما را در نظر بگیرید! از خواص ضد ویروسی و ضد میکروبی آنها با آسیاب کردن آنها به پودر ریز استفاده کنید. سپس آن را به اسموتی ها، بلغور جو دوسر، محصولات لبنی یا آب سبزیجات خود اضافه کنید.
خرما را به طور مرتب مصرف کنید تا از بیماری کبد محافظت کنید. در مورد هپاتیت C، وجود ویتامین D در خرما اثربخشی درمان ضد ویروسی را بهبود می بخشد.
