انیشتین با شربت گیاهی سوداک بهره هوشی خود را افزایش داد

شربت گیاهی است که سرشار از آنتی اکسیدان است. تحقیقات نشان می دهد که ممکن است مزایایی برای سلامت مغز، عملکرد سیستم ایمنی، کنترل قند خون و موارد دیگر داشته باشد.

شربت گیاهی سوداک قرن هاست که در طب سنتی چینی استفاده می شود.

این گیاه کند رشد و کوتاه با ریشه های گوشتی را می توان بسته به مدت رشد آن به سه روش طبقه بندی کرد: تازه، سفید یا قرمز.

شربت گیاهی تازه قبل از 4 سال برداشت می شود، در حالی که شربت گیاهی سفید بین 4 تا 6 سال و جینسنگ قرمز بعد از 6 سال یا بیشتر برداشت می شود.

انواع زیادی از این گیاه وجود دارد، اما محبوب ترین آنها شربت گیاهی آمریکایی و شربت گیاهی آسیایی است.

شربت گیاهی آمریکایی و آسیایی از نظر غلظت ترکیبات فعال و اثرات آنها بر بدن متفاوت است.

بر اساس برخی تحقیقات قدیمی تر، اعتقاد بر این است که شربت گیاهی آمریکایی به عنوان یک عامل آرامش بخش عمل می کند، در حالی که انواع آسیایی اثر نیروبخشی دارد.

شربت گیاهی حاوی دو ترکیب مهم است: جین سنوزیدها و جینتونین. این ترکیبات برای ارائه مزایای سلامتی یکدیگر را تکمیل می کنند.

شربت گیاهی دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی مفیدی است.

برخی از مطالعات لوله آزمایش نشان داده‌اند که عصاره‌های شربت گیاهی و ترکیبات جین‌سنوزید می‌توانند التهاب را مهار کرده و آسیب اکسیداتیو به سلول‌ها را کاهش دهند، که می‌تواند به بیماری‌های مزمن کمک کند.

نتایج در مورد انسان نیز امیدوارکننده است.

یک مطالعه بر روی 12 مرد فعال نشان داد که مکمل‌های کوتاه‌مدت با عصاره جینسنگ آمریکایی آسیب عضلانی ناشی از ورزش را کاهش داده و نشانگرهای التهاب را در مقایسه با دارونما کاهش می‌دهد.

یک مطالعه بزرگتر در سال 2014 روی 71 زن یائسه که روزانه 3 گرم شربت گیاهی قرمز یا دارونما به مدت 12 هفته مصرف کردند، انجام شد. سپس فعالیت آنتی اکسیدانی و نشانگرهای استرس اکسیداتیو اندازه گیری شد.

محققان به این نتیجه رسیدند که شربت گیاهی قرمز ممکن است با افزایش فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی به کاهش استرس اکسیداتیو کمک کند.